Significats de tòfona del perigord en català

El programa amb motiu de la fira comptarà amb ponències tècniques, concursos de gossos cercadors i degustacions populars amb tuber melanosporum.

Va ser ella qui va dir que el Berguedà no té cap producte amb "l'alt valor comercial" de la tuber melanosporum.

L'organització del premi ha volgut reconéixer en Demetrio tota una vida dedicada a la comercialització i promoció de la tòfona negra ( tuber melanosporum).

La Tòfona negra ( tuber melanosporum) és un producte culinari de primer nivell i l'Alt Maestrat un territori especialment privilegiat per a la seua proliferació.

La tòfona negra ( tuber melanosporum) "és un dels béns preuats del territori i volem donar-li divulgació i suport perquè arribi al màxim nombre de persones".